Czy lubisz podróżować po Polsce? Czy jesteś zainteresowany tradycją narodu polskiego? Czy odkrywanie regionalnych dań sprawia ci ogromną przyjemność? Jeżeli na choć jedno z powyższych pytań odpowiedziałeś „tak”, poniższy artykuł jest stworzony dla ciebie.
Chociaż nasz naród słynie w głównej mierze ze swych pierogów ruskich, schabowych, mielonych i kwaszonych ogórków, to jednakowoż posiadamy tak jak każda inna nacja potrawy przyrządzane jedynie regionalnie.

wózek widłowy w fabryce

Autor: Port Adelaide Enfield Local History Photos
Źródło: http://www.flickr.com
Na terenach ziemi sandomierskiej są to tak zwane faworki, czyli smażone na rozgrzanym oleju kruche ciasto, jakie jest wcześniej cięte na kawałki w kształcie deltoidu i zawijane, przypominają nieco jak słabe kokardki. Usmażone faworki sypie się cukrem pudrem. Na Kujawach takimi regionalnymi specjałami są krupnik kujawski, bardzo specyficzny, gdyż z dodatkiem pachnących leśnych grzybów i młoda kapusta z grochem oraz sporą ilością zesmażonych skwarków słoniny. Potrawy niesamowicie proste, lecz już nie tak proste w przyrządzaniu. Idąc dalej po naszych ziemiach zatrzymamy się na terenach Dolnego Śląska, a dokładnie w samym sercu – to jest w Legnicy.

Nie czekaj – czytaj artykuł (www.goldwasser.pl/zlota-wodka-goldwasser/), jeżeli zaintrygowały Cię wiadomości z artykułu, który dla Ciebie przygotowaliśmy. Pod tym linkiem znajduje się więcej informacji.

To wiekowe miasto, jakie swoje prawa odebrało już w początkach średniowiecza polskiego. Niektóre ściany pamiętają jeszcze czasy najazdów tatarskich. Nic zaskakującego, iż obszar ów ma swą niezwykle urozmaiconą kuchnię regionalną. Staropolska restauracja Legnica, najstarsza oraz najbardziej uhonorowana w mieście, przyciąga swoimi zapachami już z zewnątrz. Obszary dokoła Legnicy obfitują w różnorodne gatunki ryb rzecznych, z tego powodu jadłodajnia podaje wiele potraw rybnych. Niesamowitego smaku zupy rybnej z lina nie da się opisać wyrazami. Ale to gołąbki krużewnickie chwytają za serce, tak iż nie ma się ich dosyć.

Aby również zwiedzić kuchnie lokalne, odwiedźcie hotele Legnica ma dużą bazę turystyczną, ponieważ nie tylko my byliśmy przyciągnięci do miasta aromatami potraw.
Dania regionalne ziemi dolnośląskiej należą wedle nas do najpyszniejszych w naszym państwie. Lecz by to potwierdzić musicie sami tam pojechać.